Creemos en la apicultura como oficio, pero no mediante explotaciones extensivas. La normativa actual considera como explotaciones apícolas profesionales las que tienen un mínimo de 150 cajas; la mayoría de explotaciones de nuestro país oscilan entre 300 y 500 cajas, incluso en algunos casos superan el millar.

Mel·lis quiere alejarse de esta producción masiva de miel y pretende construir un modelo alternativo a los que hemos conocido hasta ahora, nuestra intención es abrir nuevas líneas de mercado dentro del sector, dotando a las abejas de un valor añadido, ofreciendo servicios apícolas innovadores en nuestro país.

La filosofía de nuestra empresa dista de priorizar la cantidad, por delante de la calidad del producto y el bienestar de las abejas. Nos comprometemos pues, con la sostenibilidad de esta especie, y es por eso que somos promotores y colaboradores en diferentes campañas y proyectos de concienciación social.